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第128章 动物劳动力-2.为大年三十加更

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    不过库峪城有个奇怪的规矩,就是不准随便杀生。

    必须由玉帝大老爷主持祭祀,渡化生灵送它们归天后才能集中进行宰杀,说是这样生灵才算死得其所不会枉死。

    因为玉帝大老爷一直没有下令说可以杀猴子吃,所以这些猴头才逃过了一劫,现在又给了它们一条生路,干活给自己挣饭吃。

    现如今库峪城的动物,分为观赏型、劳力型和食用型三种性质。

    观赏型的熊猫和劳力型的牛马驴骡自不用多说,竹鼠和猪则是食用型的代表性动物,其主要表现为吃了就睡醒了啪啪。

    而剩下的野生动物,暂时还处在进行繁殖扩大种群的阶段,所以暂时没有生命之忧。

    而金丝猴在这其中的身份地位原本十分尴尬,毕竟一群猴头除了能放在动物园里偶尔去看个乐子,繁殖那么大的族群能干个啥?

    唐初时终南山里的金丝猴和普通猕猴规模可不小,动不动就是数百上千只的大族群出没。

    自从库峪城周围形成了果林之后,这些贪吃的猴子就成群结队一窝一窝的,像扑火的飞蛾一般自己送上门来。

    数量多的连原本没打算吃猴子的白玉琦都觉得,是不是处理掉一些来减轻负担,毕竟为了不让它们去祸害果子,就得另外提供食物给它们。

    现在好了,被白玉琦临时征调的东宫六率兵士们,只要扛着带有插钎的布兜,走到几颗果树之间的空地上插好。

    然后御兽门的弟子们就会带着满山遍野的猴子一拥而上,将树上成熟的果子摘下来扔进树下撑好的布兜里防止摔烂。

    将一片果林成熟的果实席卷一空之后,随着御兽门弟子哔哔的竹哨声,猴群就会像潮水一般跟着席卷而去,赶到下一片果林里接着干活。

    而留下的六率兵士,则将布兜里收集起来的果子就地装框。

    这时另外一批御兽门弟子,就会带着一群群的四不像和六不像。

    来将盛满的果筐运走,送回库峪城内的鼎俎门,进行下一步的分拣、清洗和加工。

    说起这些秦岭特有的四不像和六不像,也同样属于介乎于劳力型和食用型之间的尴尬存在。

    四不像又叫“明鬃羊、山驴子”或者“岩驴”,也就是后世的“鬣羚”,因为角像鹿但不是鹿、蹄像牛又不是牛、头像羊也不是羊、尾像驴却不是驴,所以被山民叫做“四不像”。

    这玩意行走在崇山峻岭之间,能在山壁上奔走如飞,体型跟驴一般大小,但是却因为野性难驯,不能用来干活。

    而六不像又叫“金毛怪”,也就是后世所称的“羚牛”或“金毛扭角羚”。

    它背像熊、腿像马、脸像鹿、尾像羊、角像水牛、后腿又像狗,比四不像长得还奇怪,所以被山民加上两不像,跟四不像以示区分。

    这种体型比牛还大的生物脾气暴躁力大无穷,但同样因为野性难驯无法驱使,既然不能干活那养着干什么?是用来吃呢?还是用来吃呢?还是用来吃吧?

    所以在玉帝大老爷,向御兽门弟子下达了驯化这些野生动物的指令之后。

    在御兽门弟子用[动物交谈术]苦口婆心的“劝说”之下,它们为了不被吃掉也只能从心的服从人类的命令,帮忙运输重物来证明自己存在的价值,比直接杀了吃肉要大了。

    有了这些能在山林里行走如飞的大牲口,库峪城原本有些紧张的大牲口得到了缓解。

    大量的山果被迅速的运回库峪城,除了从中挑选一些品相好的用来供应城内的居民食用之外,剩下的全都送进了鼎俎门附属的醴醸坊,准备用来酿酒。

    并不是只有葡萄才可以酿酒,只要含有一定糖分的水果就可以用来酿酒,只不过酿出来的品质不同而已。

    所以早在将那些野果树收集回来之后,白玉琦就已经开始琢磨着,将这些连山民都不怎么爱吃,也就是偶尔吃几颗换换口味,不值钱的酸涩野果,变成库峪城的又一经济产物了。

    他让人采摘了一些提前成熟的果实,又特地按照系统搜索出来的酒曲配方,根据不同的野果种类和不同的配方,小规模的酿制了一批果酒来做实验。

    还真就让他研究出了一批不同口味,喝起来味道和口感都算不错的果酒来。

    像什么桃子酒、杏子酒、李子酒、梨子酒、樱桃酒、猕猴桃酒之类的,酒精度数高低不一,口味酸甜温和清淡不同,喝起来果香四溢,虽然比不上后世的八二年雪碧那么讲究,可是在初唐来说档次绝对不算差了。

    其中最让白玉琦满意的,反而是混合了各种野果的百果酒,因为酿制出来后达到的酒精度数最高,最接近他在后世喝过的白酒口感。

    能达到较高的酒精度数,是因为白玉琦往其中加入了栗子这种淀粉含量高的干果。

    毕竟不同的水果水分含量不同、糖分含量也不同,在酿制时的糖化反应自然也不一样。

    加入栗子的作用,其实就跟后世拿玉米、土豆等这一类的粗粮酿酒一个道理,如果完全使用栗子的话,酿出来的栗子酒搞不好能够达到真正高度酒的程度。

    这一批果酒的口感,肯定还可以进一步改进。

    不过白玉琦在解决了“野果滞销”的问题之后,就没兴趣继续研究下去了。

    他还有一大堆的事情要忙,老钻在酒窖里研究酿酒可怎么行?

    所以摸索出基础的酿酒流程后,就将酒曲和各种酿酒工艺、酿酒配方,传给了醴醸坊的学徒们,让他们自己研究着改良去。

    说起酿酒,白玉琦在研究的过程中,还发生了几个小插曲。

    他在研究酒曲的时候,因为嫌酒曲发酵熟成的太慢,系统给他推荐了一个[发酵术]。

    然后他在使用[发酵术]催化酒曲发酵时间的时候,意外导致了多次失败。

    总结经验才发现是[发酵术]的效果和配方比例产生了冲突,酵母菌繁殖的太慢导致整批酒曲都坏掉了。